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Notas
Puedes añadir ingredientes como maíz, guisantes, pimientos asados, o incluso frutas como piña para variar la receta. Para una versión más ligera, considera mezclar la mayonesa con yogur natural. Si la preparas con anticipación, guarda el arroz y los ingredientes sólidos por separado y añade la mayonesa justo antes de servir. Esta ensalada se conserva bien en un recipiente hermético en la nevera durante 2-3 días. ¡No la congeles!