Servings: 4 personas
Calories: 400kcal
Cost: $10
Equipo
- Olla mediana
- Cuchillo y tabla de cortar
- Sartén o parrilla
- Bol grande de mezclado
Notas
Puedes personalizar la ensalada agregando ingredientes como aguacate, mango o frutos secos. También funciona bien con pollo a la parrilla o al horno, y se puede preparar con antelación para facilitar las comidas durante la semana. Usa las verduras de temporada para mayor frescura y sabor. Sirve la vinagreta por separado para mantener la frescura de las verduras.
Nutrición
Calorías: 400kcal | Carbohidratos: 39g | Proteina: 30g | Grasa: 14g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 58mg | Sodio: 200mg | Potasio: 600mg | Fibra: 8g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 20IU | Vitamina C: 45mg | Calcio: 4mg | Hierro: 15mg
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