Servings: 4 personas
Calories: 350kcal
Cost: $15
Equipo
- Bowl grande
- Sartén o plancha
- Olla (para cocer huevos)
- Rallador
- Centrifugadora de ensaladas (opcional)
Notas
Puedes adaptar los ingredientes según lo que tengas en la nevera. La ensalada se puede servir como plato único o acompañamiento. Asegúrate de aliñar justo antes de servir para evitar que los vegetales se pongan mustios. Prueba diferentes combinaciones de proteínas o añade frutas como mango o fresas para variar el sabor.
Nutrición
Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 20g | Proteina: 25g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 70mg | Sodio: 300mg | Potasio: 700mg | Fibra: 5g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 20mg | Calcio: 150mg | Hierro: 2mg
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