Servings: 6 personas
Calories: 240kcal
Cost: $10
Equipo
- Molde para flan
- Batidor
- Cucharas y tazas medidoras
- Baño maría o microondas
- Cuchillo o espátula
Notas
Puedes añadir frutas frescas o un toque de caramelo para acompañar el flan. Experimenta con variantes como agregar piñones o usar leche condensada. Para una versión sin huevo, usa maicena o agar agar como sustitutos. La presentación es clave: decora con frutas frescas o virutas de chocolate. La refrigeración es esencial, permite que el flan repose de un día para otro para mejores resultados.
Nutrición
Calorías: 240kcal | Carbohidratos: 28g | Proteina: 6g | Grasa: 12g | Grasa saturada: 7g | Colesterol: 120mg | Sodio: 50mg | Potasio: 190mg | Azúcar: 20g | Vitamina A: 5IU | Calcio: 10mg | Hierro: 4mg
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