Servings: 12 personas
Calories: 320kcal
Cost: $25
Equipo
- Batidora eléctrica
- Bandeja de horno
- Papel vegetal
- Espátula offset
- Termómetro de cocina
Notas
Asegúrate de usar ingredientes de alta calidad, especialmente el chocolate y el café. Se puede preparar el pastel con un día de antelación para mejorar el sabor. Si la crema de mantequilla se corta, sigue batiendo; puede recuperarse. Experimenta con diferentes licores en el jarabe para un toque único.
Nutrición
Calorías: 320kcal | Carbohidratos: 30g | Proteina: 5g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 10g | Colesterol: 70mg | Sodio: 50mg | Potasio: 180mg | Fibra: 1g | Azúcar: 15g | Vitamina A: 400IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 20mg | Hierro: 1mg
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