Servings: 8 personas
Calories: 350kcal
Cost: $15-20
Equipo
- Molde desmontable de 22 o 24 cm
- Batidora eléctrica
- Bol grande para mezclar
- Espátula de silicona
- Papel de aluminio
Notas
La calidad de los ingredientes es clave para una buena tarta. Usa queso crema de alta calidad y huevos frescos. Puedes personalizar la tarta añadiendo frutos rojos, chocolate, o especias al relleno. Para evitar grietas, es vital usar el baño María y dejar enfriar la tarta gradualmente. La tarta se conserva bien en el frigorífico durante 5-7 días y puede congelarse hasta tres meses.
Nutrición
Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 30g | Proteina: 7g | Grasa: 25g | Grasa saturada: 15g | Colesterol: 95mg | Sodio: 200mg | Potasio: 180mg | Fibra: 1g | Azúcar: 20g | Vitamina A: 800IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 120mg | Hierro: 0.7mg
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