Servings: 6 personas
Calories: 220kcal
Cost: $10
Equipo
- Olla pequeña
- Batidor manual
- Colador fino
- Molde para flan
- Bandeja para el baño María
- Hervidor o jarra para agua caliente
Notas
Puedes experimentar con la esencia de vainilla, utilizando ralladura de cítricos o canela si no tienes. Asegúrate de utilizar ingredientes frescos y a temperatura ambiente para mejores resultados. El flan puede durar en el refrigerador hasta cuatro días, pero es mejor consumirlo en 1-2 días para disfrutar de su frescura. No dudes en experimentar con variaciones como flan de coco, café o chocolate una vez que domines la receta básica.
Nutrición
Calorías: 220kcal | Carbohidratos: 30g | Proteina: 8g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 160mg | Sodio: 70mg | Potasio: 220mg | Azúcar: 18g | Vitamina A: 10IU | Calcio: 15mg | Hierro: 5mg
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