Servings: 4 personas
Calories: 220kcal
Cost: $8
Equipo
- Cazo de fondo grueso
- Bol
- Varillas manuales o eléctricas
- Colador fino
Notas
Puedes agregar una cucharadita de extracto de vainilla o café para intensificar el sabor del chocolate. Para una opción vegana, sustituye las yemas por un sustituto de huevo o incrementa la maicena a 30 gramos. Las natillas se benefician de un reposo prolongado, así que prepararlas un día antes de servir es ideal. Puedes decorarlas con nata montada, virutas de chocolate, o frutas frescas como fresas o frambuesas para un toque especial.
Nutrición
Calorías: 220kcal | Carbohidratos: 26g | Proteina: 6g | Grasa: 10g | Grasa saturada: 6g | Colesterol: 130mg | Sodio: 50mg | Potasio: 180mg | Fibra: 1g | Azúcar: 19g | Vitamina A: 300IU | Calcio: 150mg | Hierro: 2mg
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