Servings: 6 personas
Calories: 250kcal
Cost: $10
Equipo
- Cazuela de fondo grueso
- Molde para flan
- Batidor de varillas
- Colador fino
- Bandeja honda
- Cuchillo de hoja fina
Notas
Para un toque especial, puedes añadir un poco de café soluble a la mezcla o sustituir parte de la leche por leche de coco. La calidad de los ingredientes es clave; utiliza leche fresca y huevos de buena calidad. No te apresures en el proceso de cocción; la paciencia es esencial para un flan perfecto. Deja enfriar completamente antes de desmoldar para evitar un desastre.
Nutrición
Calorías: 250kcal | Carbohidratos: 36g | Proteina: 6g | Grasa: 10g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 120mg | Sodio: 100mg | Potasio: 300mg | Azúcar: 32g | Vitamina A: 10IU | Calcio: 15mg | Hierro: 4mg
¿Has probado esta receta?Let us know how it was!