Servings: 8 personas
Calories: 250kcal
Cost: $10
Equipo
- Molde rectangular o redondo
- Bol grande
- Batidora eléctrica
- Espátula de silicona
Notas
No dudes en experimentar con diferentes tipos de decoración, como azúcar glas, glaseado o frutas frescas. Considera el uso de harina sin gluten para una versión apta para celíacos. Puedes sustituir la leche por bebidas vegetales si hay intolerancia a la lactosa. Este bizcocho se mantiene fresco durante varios días si se guarda correctamente a temperatura ambiente. Para mayor esponjosidad, asegúrate de batir bien los huevos con el azúcar al inicio y no mezclar en exceso la masa una vez añadas la harina.
Nutrición
Calorías: 250kcal | Carbohidratos: 30g | Proteina: 4g | Grasa: 12g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 70mg | Sodio: 180mg | Potasio: 160mg | Fibra: 1g | Azúcar: 15g | Vitamina A: 150IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 30mg | Hierro: 1mg
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