Servings: 6 personas
Calories: 450kcal
Cost: $15 - $20
Equipo
- Olla para hervir
- Sartén grande
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Molde rectangular para lasaña
- Espátula
Notas
Puedes variar las espinacas por acelgas o kale. Si deseas una versión sin lactosa, opta por quesos y bechamel sin lactosa. Puedes armar la lasaña con un día de anticipación y refrigerarla antes de hornear. Esta lasaña congela muy bien; simplemente envuélvela adecuadamente y durará hasta tres meses en el congelador. Para una versión más ligera, usa queso bajo en grasa y bechamel light.
Recuerda dejar reposar la lasaña antes de cortarla para que mantenga su forma.
Nutrición
Calorías: 450kcal | Carbohidratos: 34g | Proteina: 28g | Grasa: 23g | Grasa saturada: 12g | Colesterol: 95mg | Sodio: 750mg | Potasio: 550mg | Fibra: 4g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 930IU | Vitamina C: 16mg | Calcio: 380mg | Hierro: 2.5mg
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