Servings: 4 personas
Calories: 600kcal
Cost: $15
Equipo
- Olla grande
- Sartén grande
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Cuchara de madera
Notas
Puedes experimentar con diferentes tipos de pasta y añadir ingredientes como champiñones o gambas para variar el plato. Si buscas una versión más ligera, sustituye la nata por caldo de pescado o un aceite de oliva de buena calidad. La salsa puede hacerse con antelación y recalentar suavemente antes de mezclar con la pasta. Asegúrate de guardar un poco del agua de cocción de la pasta para ajustar la salsa antes de servir.
Nutrición
Calorías: 600kcal | Carbohidratos: 70g | Proteina: 30g | Grasa: 25g | Grasa saturada: 10g | Colesterol: 75mg | Sodio: 300mg | Potasio: 700mg | Fibra: 3g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 10IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 8mg | Hierro: 10mg
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