Servings: 4 personas
Calories: 300kcal
Cost: $10
Equipo
- Cacerola para cocinar el arroz
- Colador
- Bandeja grande
- Cuchillo y tabla de cortar
- Tazón grande para mezclar
- Frasco con tapa para el aliño
Notas
Puedes agregar proteínas como pollo a la plancha, atún, o legumbres como garbanzos para hacer la ensalada más completa. Esta ensalada mejora de sabor al día siguiente, así que es perfecta para preparar con anticipación. Experimenta con diferentes vinagres y aceites para variar el sabor; el vinagre balsámico o el aceite de sésamo son buenas opciones. Si notas que la ensalada se seca después de un día en la nevera, añade un chorrito de aceite y vinagre frescos antes de servir.
Nutrición
Calorías: 300kcal | Carbohidratos: 50g | Proteina: 8g | Grasa: 10g | Grasa saturada: 1.5g | Sodio: 250mg | Potasio: 420mg | Fibra: 6g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 900IU | Vitamina C: 25mg | Calcio: 40mg | Hierro: 1.2mg
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