Servings: 4 personas
Calories: 250kcal
Cost: $8
Equipo
- Bol grande
- Recipiente pequeño para el aliño
- Cuchillo
- Tabla de cortar
Notas
Esta ensalada es muy nutritiva y ligera, perfecta para un almuerzo o cena refrescante. Puedes añadir brotes germinados antes de servir para más nutrientes. Se puede almacenar en la nevera por 2-3 días; al guardar, evita agregar el aliño hasta el momento de servir. Experimenta con diferentes verduras o añade atún o pollo si deseas una versión más sustanciosa.
Nutrición
Calorías: 250kcal | Carbohidratos: 40g | Proteina: 12g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 1g | Sodio: 5mg | Potasio: 600mg | Fibra: 10g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 20IU | Vitamina C: 40mg | Calcio: 6mg | Hierro: 15mg
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