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Notas
Elige bien los tomates, que estén maduros y fragantes para un mejor sabor. La mozzarella debe ser fresca y conservada en su líquido para mantener su cremosidad. Puedes añadir proteína como atún o pollo si deseas un plato más sustancioso. La presentación es importante; considera alternar los ingredientes de manera vistosa. Recuerda que la ensalada es mejor servirla justo antes para mantener la frescura de todos los ingredientes.