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Barras Avena Calabaza

Barras Avena Calabaza: Receta perfecta para otoño, fácil de hacer y saludable. Ideal para desayunos, meriendas y reuniones. Disfruta su sabor reconfortante.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 35 minutos
Enfriamiento 10 minutos
Tiempo Total 55 minutos
Raciones: 8 personas
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 220
Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes
  

  • 1 taza calabaza en conserva
  • 1 taza azúcar morena
  • ½ taza mantequilla derretida
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 cucharadita canela molida
  • 1 taza avena laminada
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • ⅛ cucharadita sal
  • ½ taza leche dairy o no dairy
  • ½ taza nueces picadas opcional

Equipo

  • Tazón grande
  • Batidor
  • Molde de 8x8 pulgadas
  • Papel pergamino
  • Espátula

Method
 

  1. Precalentar el horno a 350°F (175°C) y preparar un molde cuadrado de 8x8 pulgadas con papel pergamino.
  2. Mezclar la calabaza, el azúcar morena, los huevos, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla en un tazón grande.
  3. Añadir la canela, la avena, el polvo de hornear y la sal a la mezcla húmeda, luego agregar la leche y mezclar bien.
  4. Incorporar las nueces picadas si se desea y mezclar suavemente.
  5. Verter la mezcla en el molde preparado y alisar la superficie.
  6. Hornear por 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
  7. Dejar enfriar completamente antes de cortar en cuadrados y disfrutar.

Notas

Estas barras son perfectas para compartir y disfrutar en cualquier ocasión. Puedes almacenarlas en un recipiente hermético para mantener su frescura.