Servings: 2 personas
Calories: 600kcal
Cost: $20
Equipo
- Sartén grande y pesada
- Olla grande
- Pinzas o espátula ancha
- Rallador
- Cuchillo afilado y tabla para cortar
Notas
Puedes utilizar diferentes cortes de carne o tipos de pasta según tu preferencia. Si eliges una pasta integral, añade más fibra. Si te gusta la salsa más cremosa, añade más queso o ajusta la consistencia con un poco del agua de la cocción de la pasta. Guarda sobrantes en recipientes herméticos en el refrigerador y recalienta a fuego bajo para disfrutar de un almuerzo gourmet al día siguiente.
Nutrición
Calorías: 600kcal | Carbohidratos: 40g | Proteina: 32g | Grasa: 45g | Grasa saturada: 22g | Colesterol: 130mg | Sodio: 800mg | Potasio: 600mg | Fibra: 3g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 10IU | Calcio: 15mg | Hierro: 8mg
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