Servings: 8 porciones
Calories: 350kcal
Equipment
- Molde para bizcocho
- Batidora manual o tenedor
- Espátula
- Bol grande
- Palillo de dientes
Ingredientes
- 3 Huevos
- 200 g Zanahorias frescas ralladas
- 200 g Azúcar granulada
- 250 g Harina de trigo
- 10 g Polvo de hornear
- 1 c.c Canela molida
- 60 ml Extracto de vainilla
- 300 g Queso crema
- 150 g Mantequilla sin sal
- 200 g Azúcar en polvo
Elaboración paso a paso
- Comienza precalentando tu horno a 180°C (350°F)...
- En un bol grande, mezcla las zanahorias ralladas con el azúcar, los huevos y el extracto de vainilla...
- Ahora es el momento de agregar la harina, el polvo de hornear y la canela...
- Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 25-30 minutos...
- Mientras el bizcocho se enfría, bate el queso crema con la mantequilla y el azúcar en polvo...
Notas
El bizcocho de zanahoria con glaseado de queso es un postre clásico que nunca decepciona. Con su textura húmeda y su sabor irresistible, es una elección perfecta para cualquier ocasión.
Nutrition
Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 45g | Proteina: 5g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 6g | Colesterol: 95mg | Sodio: 300mg | Potasio: 300mg | Fibra: 1g | Azúcar: 29g | Vitamina A: 100IU | Vitamina C: 8mg | Calcio: 30mg | Hierro: 1mg
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