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Bizcocho Vainilla Esponjoso

Descubre la receta del Bizcocho de Vainilla Esponjoso que cautivó a generaciones con su textura ligera y sabor inigualable ideal para cualquier ocasión especial o casual
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Reposo: 10 minutos
Tiempo Total: 1 hora 5 minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Palabra clave: Gourmand
Servings: 10 porciones
Calories: 250kcal
Cost: $10

Equipo

  • Batidora eléctrica o manual
  • Molde para cake
  • Cedazo
  • Tazones para mezclar
  • Horno

Ingredientes

  • 3 huevos huevos
  • 150 gramos azúcar
  • 150 gramos harina
  • 125 ml leche
  • 100 gramos mantequilla derretida
  • 1 cucharadita esencia de vainilla
  • ½ cucharadita levadura en polvo
  • q.s. ralladura de limón opcional

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para cake.
  • Bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y pálida.
  • Tamiza la harina y la levadura en polvo sobre la mezcla de huevo y azúcar, y mezcla con movimientos envolventes.
  • Incorpora la leche, la mantequilla derretida, la esencia de vainilla y la ralladura de limón, mezclando hasta que queden bien integrados.

Notas

Este bizcocho es amado por su facilidad y su sabor irresistible. ¡Un postre que impresionará tus habilidades de repostería!

Nutrición

Calorías: 250kcal | Carbohidratos: 30g | Proteina: 3g | Grasa: 13g | Grasa saturada: 8g | Colesterol: 60mg | Sodio: 200mg | Potasio: 150mg | Fibra: 1g | Azúcar: 15g | Vitamina A: 300IU | Calcio: 20mg | Hierro: 1mg
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