Bizcochos Saludables Sin Azúcar

Bizcochos saludables sin azúcar llenos de sabor y nutrientes perfectos para cualquier ocasión Descubre la receta fácil y deliciosa apta para todos incluyendo opciones libres de gluten

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Tiempo de preparación 20

Tiempo de cocción 20

Rest Time 10

Tiempo Total 50

Raciones: 4 personas

Plato: Dessert

Cocina: Italien

Calorías: 150

Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes

70 g higos secos
50 g almendras
70 g copos de avena
30 g semillas de calabaza
40 g semillas de girasol
20 g semillas de sésamo
20 g semillas de lino
60 g nueces de cajú
20 g pistachos
20 g nueces
20 ml miel (o sustituto)
1 clara de huevo
pizca sal

Equipo

Bol
Cuchara
Bandeja de horno
Papel sulfurizado
Horno

Method

Remoja los higos secos en agua fría durante 15-20 minutos, escúrrelos y pícalos finamente.
Mezcla todas las nueces y semillas en un bol grande.
Añade los higos picados, miel, clara de huevo y una pizca de sal a la mezcla de nueces y semillas y mezcla bien.
Forma pequeños bizcochos con porciones de la mezcla y colócalos en una bandeja de horno forrada con papel sulfurizado, dejando espacio entre ellos.
Hornea a 180°C (360°F) durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.

Notas

Esta receta es ideal para quienes buscan opciones saludables y deliciosas. Perfecta para compartir en cualquier ocasión.