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Bocaditos de Huevo

Deliciosos Bocaditos de Huevo y Queso Cottage perfectos para desayunos y aperitivos fáciles y saludables. Preparación simple en 20 minutos con opciones versátiles de ingredientes.
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Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Reposo: 5 minutos
Tiempo Total: 40 minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Palabra clave: Gourmand
Servings: 4 personas
Calories: 80kcal
Cost: $5

Equipo

  • Molde para muffins
  • Bowls y espátulas
  • Horno

Ingredientes

  • 1 taza queso cottage
  • 2 huevos grandes
  • 1/4 taza verduras picadas cebolla, pimientos, espinacas, etc.
  • 1 cucharada leche o crema opcional, para una textura más suave
  • q.s. sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita hierbas secas opcional, hierbas italianas, cebollín
  • 1 cucharada queso rallado opcional

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 190°C (375°F) y engrasa un molde para muffins.
  • En un bol, mezcla el queso cottage, los huevos, la leche o crema (si la usas), las verduras, las hierbas, la sal y la pimienta.
  • Rellena cada molde del molde para muffins con la mezcla y espolvorea queso rallado por encima si lo deseas.
  • Hornea durante 15 a 20 minutos o hasta que los bocaditos estén dorados y firmes.
  • Deja reposar unos minutos antes de servir.

Notas

Esta receta es amada por su facilidad y sabor irresistible. ¡Un aperitivo que impresionará tus habilidades culinarias!

Nutrición

Calorías: 80kcal | Carbohidratos: 6g | Proteina: 7g | Grasa: 4g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 90mg | Sodio: 200mg | Potasio: 150mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 100IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 100mg | Hierro: 1mg
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