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Bocaditos de Pecan

Descubre la receta de Bocaditos de Pecan, un postre crujiente y delicioso sin horno. Perfecto para cualquier ocasión, fácil de preparar y con un sabor inigualable.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Refrigeración 30 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 12 bocaditos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 130
Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes
  

  • 1 taza nueces pecan picadas
  • 1/2 taza azúcar morena
  • 1/4 taza jarabe de maíz
  • 1/4 taza mantequilla derretida
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita canela
  • 1 taza migas de galletas Graham
  • 1/4 taza azúcar impalpable para cubrir

Equipo

  • Tazón grande
  • Cuchara
  • Bandeja forrada con papel sulfurizado
  • Refrigerador

Method
 

  1. En un tazón grande, mezcla el azúcar morena, el jarabe de maíz, la mantequilla derretida, el extracto de vainilla y la canela hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
  2. Añade las nueces pecan picadas y las migas de galletas Graham a la mezcla húmeda. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
  3. Con una cuchara, toma pequeñas porciones de la mezcla y forma bolas de aproximadamente 2.5 cm de diámetro con las manos.
  4. Rolla cada bola en azúcar impalpable hasta que esté cubierta de manera uniforme.
  5. Coloca los bocaditos en una bandeja forrada con papel sulfurizado y refrigera por al menos 30 minutos para que se endurezcan.

Notas

Estos Bocaditos de Pecan son perfectos para cualquier ocasión y son muy fáciles de preparar. ¡Disfruta de su sabor dulce y crujiente!