Servings: 12 bocaditos
Calories: 130kcal
Cost: $10
Equipo
- Tazón grande
- Cuchara
- Bandeja forrada con papel sulfurizado
- Refrigerador
Ingredientes
- 1 taza nueces pecan picadas
- 1/2 taza azúcar morena
- 1/4 taza jarabe de maíz
- 1/4 taza mantequilla derretida
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita canela
- 1 taza migas de galletas Graham
- 1/4 taza azúcar impalpable para cubrir
Instrucciones
- En un tazón grande, mezcla el azúcar morena, el jarabe de maíz, la mantequilla derretida, el extracto de vainilla y la canela hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Añade las nueces pecan picadas y las migas de galletas Graham a la mezcla húmeda. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
- Con una cuchara, toma pequeñas porciones de la mezcla y forma bolas de aproximadamente 2.5 cm de diámetro con las manos.
- Rolla cada bola en azúcar impalpable hasta que esté cubierta de manera uniforme.
- Coloca los bocaditos en una bandeja forrada con papel sulfurizado y refrigera por al menos 30 minutos para que se endurezcan.
Notas
Estos Bocaditos de Pecan son perfectos para cualquier ocasión y son muy fáciles de preparar. ¡Disfruta de su sabor dulce y crujiente!
Nutrición
Calorías: 130kcal | Carbohidratos: 15g | Proteina: 1g | Grasa: 8g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 15mg | Sodio: 35mg | Potasio: 70mg | Fibra: 1g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 60IU | Calcio: 20mg | Hierro: 0.5mg
¿Has probado esta receta?Let us know how it was!