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Bocaditos Pollo Cremoso

Descubre cómo los Bocaditos Pollo Cremoso conquistan tu paladar con su sabor jugoso y cremoso. Prepara esta receta fácil en menos de 30 minutos.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 450

Ingredientes
  

  • 450 g pechuga de pollo cortada en cubos
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • 1/2 cucharadita paprika
  • 1/2 cucharadita sazonador italiano
  • 3 cucharadas mantequilla divididas
  • 3 dientes ajo picados finamente
  • ralladura y jugo de un limón
  • 225 g linguine
  • 2 cucharadas mantequilla
  • 75 g queso parmesano rallado
  • 120 ml crema entera
  • 1/2 cucharadita ajo en polvo

Equipo

  • Olla grande
  • Sartén antiadherente
  • Espumadera
  • Tazón para mezclar
  • Cuchara

Method
 

  1. Cocina los linguine en agua salada hasta que estén al dente y reserva una taza del agua de cocción.
  2. Sazona el pollo con sal, pimienta, paprika y sazonador italiano. Cocina en una sartén con mantequilla hasta que esté dorado.
  3. En la misma sartén, sofríe el ajo con el resto de la mantequilla y añade la ralladura y el jugo de limón.
  4. Mezcla los linguine con la salsa de ajo y añade la crema y el queso parmesano.
  5. Vuelve a agregar el pollo a la sartén y calienta todo junto, decorando con perejil antes de servir.
  6. Para un toque extra de sabor, rocía un poco de ralladura de limón justo antes de servir.
  7. Si sobra, guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador y consúmelo en 3 días. Para recalentar, añade un poco de crema o agua.
  8. Evita cocinar el ajo demasiado tiempo para que no se amargue y usa queso parmesano recién rallado para un mejor sabor.

Notas

Esta receta es perfecta para una comida rápida, deliciosa y nutritiva que toda la familia disfrutará. ¡No olvides agregar perejil fresco para una presentación atractiva!