Servings: 12 bocados
Calories: 100kcal
Cost: $10
Equipo
- Bol mediano
- Batidor eléctrico
- Bandeja de horno o molde de minis muffins
- Cápsulas de papel
- Cuchara para mezclar
Ingredientes
- 230 g queso crema ablandado a temperatura ambiente
- 30 g azúcar en polvo
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 taza galletas de vainilla o graham crackers trituradas para la base
- 2 cucharadas mantequilla derretida para unir la base
- 25 g fresas deshidratadas trituradas para el topping
- q.s. fresas frescas para decorar (opcional)
Instrucciones
- Forra una bandeja de horno o molde de minis muffins con cápsulas de papel.
- Mezcla las galletas trituradas y la mantequilla derretida en un bol.
- Presiona una pequeña cantidad de la mezcla en cada cápsula para formar la base.
- Bate el queso crema, el azúcar en polvo y la vainilla en otro bol hasta que esté suave y cremoso.
- Cucharea la mezcla de queso crema sobre la base, llenando cada cápsula hasta aproximadamente 3/4.
- Espolvorea los trozos de fresa deshidratada sobre cada uno y presiona suavemente.
- Mete los bocados en el refrigerador por al menos 1-2 horas o hasta que estén firmes.
- Decora con fresas frescas justo antes de servir.
Notas
Esta receta es amada por su facilidad y sabor irresistible. ¡Un postre que impresionará tus habilidades de repostería!
Nutrición
Calorías: 100kcal | Carbohidratos: 10g | Proteina: 1g | Grasa: 6g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 25mg | Sodio: 50mg | Potasio: 45mg | Azúcar: 5g | Vitamina A: 200IU | Calcio: 30mg | Hierro: 0.5mg
¿Has probado esta receta?Let us know how it was!