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Bocados Tostada Canela

Descubre la delicia de los bocados tostada canela, un desayuno irresistible con textura crujiente y sabor a canela ideal para sorprender a familia y amigos
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Dessert, Goûter
Cocina: Italien
Calorías: 350

Ingredientes
  

  • 4 rebanadas pan challah o brioche del día anterior
  • 2 huevos grandes
  • 1 taza leche entera o alternativa
  • 2 cucharaditas canela en polvo
  • 2 cucharadas azúcar granulada
  • 1 cucharadita extracto de vainilla puro
  • 2 cucharadas mantequilla o aceite de coco (opcional más saludable)
  • 1 taza azúcar en polvo para el glaseado
  • 2 cucharadas leche para el glaseado
  • 1/2 cucharadita extracto de vainilla para el glaseado

Equipo

  • Tazones de mezcla
  • Batidor
  • Sartén grande
  • Cuchara de madera
  • Opcional: aceite de coco

Method
 

  1. Corta el pan en cubos de aproximadamente 1 pulgada y resérvalos.
  2. En un tazón mediano, bate los huevos, la leche, la canela, el azúcar y la vainilla hasta que estén bien combinados.
  3. Sumerge cada cubo de pan en la mezcla de custard brevemente y colócalos en un plato.
  4. En un sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
  5. Agrega los cubos de pan remojados al sartén en una sola capa y cocina hasta que estén dorados, alrededor de 2-3 minutos por lado.
  6. Mientras se cocinan los bites, mezcla el azúcar en polvo, la leche y la vainilla para el glaseado hasta obtener una mezcla suave.
  7. Sirve los bocados tostada canela tibios, rociados con el glaseado y un poco más de canela.

Notas

Esta receta es amada por su facilidad y sabor irresistible. Un desayuno que impresionará tus habilidades de repostería.