Bolas de Queso Ajo
Descubre la receta de Bolas de Queso Ajo, un bocado fácil y delicioso con queso mozzarella derretido, mantequilla con ajo y parmesano. Perfectas para cualquier reunión.
Tiempo de preparación: 10 minutos minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos minutos
Tiempo Total: 22 minutos minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Palabra clave: Gourmand
Servings: 4 personas
Calories: 230kcal
Cost: $8
Horno
Bandeja de hornear
Papel pergamino
Tazón pequeño
Pincel pastelero
- 1 lata Pillsbury Grands! Southern Homestyle Original Biscuits 16.3 oz
- 8 cubos queso mozzarella de 1 pulgada
- 3 cucharadas mantequilla derretida
- 1 cucharadita polvo de ajo
- 1 cucharadita condimento italiano
- 1/4 taza queso parmesano rallado
- q.s. salsa marinara para servir
Precalienta el horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja de hornear con papel pergamino.
Separa los 8 panecillos individuales y colócalos en una superficie limpia.
Aplana cada panecillo con las manos, creando un círculo pequeño y plano. Coloca un cubo de queso mozzarella en el centro y dobla los bordes del pan alrededor del queso, sellando bien los bordes.
Coloca cada bola de queso ajo con el lado sellado hacia abajo en la bandeja de hornear, asegurándote de que no se toquen.
Mezcla la mantequilla derretida con el polvo de ajo y el condimento italiano en un tazón pequeño. Unta cada bola de queso ajo con esta mezcla y espolvorea con el queso parmesano rallado.
Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que las bolas estén doradas y el queso burbujeante.
Saca las bolas del horno y déjalas enfriar por unos minutos. Sirve calientes con salsa marinara si lo deseas.
Asegúrate de que el queso esté bien sellado dentro del pan para evitar que se filtre. Puedes agregar un poco de pimienta negra o pimentón para intensificar el sabor. Experimenta con diferentes tipos de queso para encontrar tu favorito. Si tienes sobras, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador durante 2-3 días y recalienta en el horno para mejores resultados.
Calorías: 230kcal | Carbohidratos: 20g | Proteina: 8g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 8g | Colesterol: 30mg | Sodio: 500mg | Potasio: 150mg | Azúcar: 1g | Vitamina A: 6IU | Calcio: 15mg | Hierro: 4mg