Servings: 6 personas
Calories: 200kcal
Cost: $5
Equipo
- Bol grande
- Cuchara para mezclar
- Bandeja para horno
- Papel pergamino
- Chocolate derretido (opcional)
Ingredientes
- 1 taza mantequilla de maní
- ½ taza miel o jarabe de maíz
- 2 tazas cereal Rice Krispies
- ½ taza azúcar en polvo
- q.s. chocolate derretido (opcional) para bañar
Instrucciones
- En un bol grande, combina la mantequilla de maní y la miel hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Añade los cereales Rice Krispies y el azúcar en polvo. Mezcla bien.
- Toma pequeñas porciones de la mezcla y forma bolas con las manos.
- Coloca las bolas en una bandeja forrada con papel pergamino.
- Lleva la bandeja al refrigerador y déjalas enfriar durante 30 minutos.
- (Opcional) Baña algunas bolas en chocolate derretido y deja que el chocolate se endurezca antes de servir.
Notas
Para un toque especial, añade unas gotas de extracto de vainilla a la mezcla. Puedes sustituir la mantequilla de maní por mantequilla de almendras o de anacardos. Se conservan bien en el refrigerador hasta por una semana en un recipiente hermético. Si lo prefieres, congélalas para una mayor duración.
Nutrición
Calorías: 200kcal | Carbohidratos: 22g | Proteina: 6g | Grasa: 10g | Grasa saturada: 2g | Sodio: 50mg | Potasio: 150mg | Fibra: 1g | Azúcar: 10g | Calcio: 2mg | Hierro: 4mg
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