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Bol Vegano Patatas Dulces

Bols Burgers aux Patates Douces

Descubre cómo preparar los deliciosos Bols Burgers aux Patates Douces, una opción saludable y deliciosa que combina patatas dulces, aguacate y frijoles negros.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo de Conservación 3 horas 20 minutos
Tiempo Total 4 horas
Raciones: 4 personas
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 350

Ingredientes
  

  • 2 unidades patatas dulces peladas y cortadas en dados
  • 400 g frijoles negros escurridos y enjuagados
  • 1 unidad aguacate en rodajas
  • 1 unidad cebolla roja en rodajas finas

Equipo

  • Olla para hervir
  • Tenedor
  • Cuchillo
  • Bol grande
  • Tazón

Method
 

  1. Cocina las patatas dulces en agua hirviendo hasta que estén tiernas. Escúrrelas y resérvalas.
  2. En un tazón, mezcla los frijoles negros con las patatas dulces y tritura ligeramente con un tenedor.
  3. Coloca la mezcla en un bol y añade las rodajas de aguacate y cebolla roja.
  4. Aliña con tu aderezo favorito y disfruta.

Notas

Esta receta es ideal para quienes buscan una opción vegana y nutritiva sin renunciar al sabor. ¡Una combinación deliciosa que te encantará!