Servings: 6 personas
Calories: 150kcal
Cost: $10
Equipo
- Lata de 16 oz de Pillsbury Grands! Biscuits
- Cuchillo para cortar el queso
- Tazón pequeño para mezclar
- Bandeja de hornear
- Papel sulfurizado o aceite para engrasar
Ingredientes
- 1 lata Pillsbury Grands! Biscuits 16 oz
- 8 oz queso mozzarella cortado en cubos de 1 pulgada
- 4 cucharadas mantequilla derretida
- 2 dientes ajo picados
- 1 cucharadita hierbas italianas opcional
- 1 cucharada perejil fresco picado, opcional
- 1/2 taza queso parmesano rallado, opcional
Instrucciones
- Precalienta el horno a 375°F (190°C) y prepara una bandeja de hornear con papel sulfurizado o unta aceite.
- Abre la lata de biscuits y separa cada uno. Aplánalos ligeramente con las manos.
- Coloca un cubo de queso mozzarella en el centro de cada biscuit y enrolla la masa alrededor del queso, sellando bien las uniones.
- Mezcla en un tazón pequeño la mantequilla derretida, el ajo picado y las hierbas italianas.
- Unta la parte superior de cada bomba con la mezcla de mantequilla y ajo.
- Hornea las bombas en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas.
- Saca las bombas del horno, úntalas con mantequilla sobrante y espolvorea con perejil fresco y queso parmesano.
Notas
Para un toque especial, añade un poquito de ajo en polvo a la mezcla de mantequilla. Almacena las bombas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Puedes congelarlas por hasta 3 meses; hornea directamente del congelador.
Nutrición
Calorías: 150kcal | Carbohidratos: 12g | Proteina: 5g | Grasa: 10g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 20mg | Sodio: 300mg | Potasio: 100mg | Azúcar: 1g | Vitamina A: 5IU | Calcio: 10mg | Hierro: 2mg
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