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Bocados de salmón crujientes con coco.

Bouchées de saumon croustillantes à la noix de coco

Descubre cómo preparar bocados de salmón crujiente con coco. Una receta exótica y deliciosa con mango y salsa soja. ¡Impresiona a tus invitados!
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 porciones
Calorías: 200

Ingredientes
  

  • 200 g salmón fresco cortado en dados
  • 100 g coco rallado
  • 1 mango maduro cortado en dados pequeños
  • 2 c.s salsa de soja

Equipo

  • Cuchillo afilado
  • Bol para mezclar
  • Plato llano
  • Bandeja para hornear
  • Papel para hornear

Method
 

  1. Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja con papel para hornear.
  2. En un bol, mezcla los dados de salmón con la salsa de soja. Déjalos marinar durante 10 minutos para que absorban el sabor.
  3. Mientras tanto, coloca el coco rallado en un plato llano.
  4. Escurre ligeramente los dados de salmón y rebózalos en el coco hasta que queden bien cubiertos.
  5. Coloca las bouchées en la bandeja preparada y hornéalas durante 10-12 minutos, o hasta que el coco esté dorado y crujiente.
  6. Sirve las bouchées con los dados de mango como acompañamiento. ¡A disfrutar!

Notas

Esta receta es ideal para traer un toque tropical a cualquier comida. Asegúrate de utilizar ingredientes frescos para capturar los sabores auténticos.