Ingredientes
Equipo
Method
- Ralla finamente los zucchinis y colócalos en un paño de cocina. Presiona fuertemente para eliminar el máximo de agua posible.
- En un tazón, mezcla los zucchinis exprimidos, la feta, el huevo, el pan rallado, la albahaca y el ajo. Sazona con sal y pimienta al gusto. Amasa hasta obtener una pasta homogénea.
- Con las manos, forma bolitas del tamaño de una nuez.
- Calienta una sartén con un poco de aceite. Coloca las boulettes en la sartén y dora a fuego medio durante 10-15 minutos, volteándolas de vez en cuando.
- Coloca las boulettes sobre papel absorbente y sírvelas calientes.
Notas
Esta receta es amada por su facilidad y sabor irresistible. Un aperitivo que impresionará tus habilidades culinarias!