Servings: 4 personas
Calories: 350kcal
Equipment
- Bol para marinada
- Palillos para brochetas
- Parrilla o sartén
- Pinzas para voltear las brochetas
- Recipiente hermético
Ingredientes
- 500 g filetes de pollo cortados en cubos
- 200 g bacon cortado en tiras
- 3 cucharadas miel
- 3 dientes de ajo picados
- q.s. sal y pimienta al gusto
- 8 palillos para brochetas, remojados en agua
Elaboración paso a paso
- En un bol, mezcla la miel con el ajo picado, la sal y la pimienta.
- Agrega los cubos de pollo a la mezcla y revuelve bien para cubrirlos uniformemente. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
- Precalienta tu parrilla o sartén a fuego medio-alto.
- Envuelve cada cubo de pollo marinado con una tira de bacon y asegúralo con un palillo para brochetas.
- Cocina las brochetas en la parrilla durante 10-12 minutos, volteándolas regularmente hasta que el pollo esté bien cocido y el bacon crujiente.
- Sirve caliente con tus salsas favoritas. ¡Disfruta!
Notas
Estas brochetas ofrecen una deliciosa combinación de sabores que las hace perfectas para cualquier ocasión especial. Marínalas con anticipación para un sabor óptimo.
Nutrition
Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 20g | Proteina: 35g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 100mg | Sodio: 400mg | Potasio: 450mg | Azúcar: 10g | Vitamina A: 100IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 30mg | Hierro: 1.5mg
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