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Brownie Ligero Rápido

Descubre cómo preparar un delicioso Brownie Ligero Rápido, ideal para disfrutar sin remordimientos. Receta fácil y saludable perfecta para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 150
Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes
  

  • 40 g chocolate negro
  • 1 cucharada cacao en polvo sin azúcar
  • 2 unidad huevos
  • 1 cucharada edulcorante
  • 6 cucharadas queso blanco 0%
  • 3 cucharadas harina
  • 1 sobre levadura química

Equipo

  • Bol apto para microondas
  • Batidor eléctrico
  • Papel sulfurizado
  • Molde para hornear o ramequines
  • Espátula

Method
 

  1. Cortar el chocolate en pequeños trozos y derretir en el microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada uno.
  2. En un tazón grande, batir los huevos con el edulcorante hasta integrar, luego añadir el chocolate derretido y mezclar.
  3. Incorporar el queso blanco, la harina y la levadura, usando un batidor eléctrico para combinar bien.
  4. Verter la mezcla en un molde o ramequines y hornear a 180°C durante 10-15 minutos.

Notas

Puedes reemplazar el chocolate negro por chocolate con menos cacao si prefieres algo más dulce. Si deseas un brownie más esponjoso, bate un poco más de lo necesario. Almacena en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 2 días, o en el refrigerador por hasta 5 días.