Brownies de Banano

Descubre la receta perfecta de Brownies de Banano, irresistiblemente deliciosos y fáciles de hacer. Ideal para cualquier ocasión, con sabor intenso y textura jugosa.

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 25

Reposo: 10

Tiempo Total: 50

Plato: Dessert

Cocina: Italien

Palabra clave: Gourmand

Servings: personas

Calories: 150kcal

Cost: $5

Equipo

Batidora eléctrica
Tazas y cucharas medidoras
Bol o molde cuadrado de 8x8 pulgadas
Raspador de goma
Palillo para comprobar la cocción

Ingredientes

2 unidades bananas maduras
1/2 taza mantequilla derretida (o aceite de coco)
1/2 taza azúcar morena
1 cucharadita extracto de vainilla
1/3 taza cacao en polvo
1 taza harina de trigo multiusos
1/2 cucharadita polvo para hornear
1/4 cucharadita sal
1/2 taza chispas de chocolate o nueces picadas (opcional)

Instrucciones

Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa un molde cuadrado de 8x8 pulgadas.
Mezcla en un bol grande los plátanos machacados, la mantequilla derretida, el azúcar morena y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla lisa.
Añade el cacao en polvo a la mezcla y revuelve bien, luego agrega la harina, el polvo para hornear y la sal, mezclando hasta que se integren.
Incorpora las chispas de chocolate o nueces si lo deseas, mezclándolas suavemente en la masa.
Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que un palillo salga con migajas húmedas.

Notas

Para mantener tus brownies frescos, guárdalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta 5 días o en el refrigerador por hasta 7 días. Si los congelas, durarán varias semanas.

Experimenta con añadir un poco de canela o nuez moscada para un toque extra de sabor.

Sirve calientes con helado de vainilla o espolvorea cacao en polvo para un toque especial.

Nutrición

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