Servings: 15 unidades
Calories: 150kcal
Cost: $8
Equipo
- Airfryer
- Bol grande para mezclar
- Rodillo
- Cortadora de pasta (roullete)
- Paño limpio o envoltura de plástico
- Tamizador
- Bol pequeño para activar la levadura
Notas
La cocina es flexible; puedes sustituir la levadura fresca por 7 g de levadura seca. Si no tienes flor de azahar, prueba con ralladura de limón o una cucharada de vainilla. Almacena las bûgnes en un recipiente hermético a temperatura ambiente por 2 días o en la nevera por 4-5 días. Para revitalizar, calienta en el Airfryer a 160°C por 1-2 minutos antes de servir. Prueba variaciones saludables como usar harina integral o hacer bûgnes mini. ¡Diviértete creando!
Nutrición
Calorías: 150kcal | Carbohidratos: 20g | Proteina: 3g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 50mg | Sodio: 70mg | Potasio: 40mg | Fibra: 1g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 200IU | Calcio: 10mg | Hierro: 1mg
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