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Notas
La cocina es flexible; puedes sustituir la levadura fresca por 7 g de levadura seca. Si no tienes flor de azahar, prueba con ralladura de limón o una cucharada de vainilla. Almacena las bûgnes en un recipiente hermético a temperatura ambiente por 2 días o en la nevera por 4-5 días. Para revitalizar, calienta en el Airfryer a 160°C por 1-2 minutos antes de servir. Prueba variaciones saludables como usar harina integral o hacer bûgnes mini. ¡Diviértete creando!