Ingredientes
Equipo
Method
- Pela y corta las manzanas en rodajas gruesas.
- En un bol grande, mezcla la harina, la levadura química, el azúcar y la sal.
- Añade los huevos a la mezcla de harina y poco a poco, incorpora la leche.
- En una sartén profunda, calienta el aceite a una temperatura alrededor de 180°C.
- Sumerge las rodajas de manzana en la masa y añádelas al aceite caliente.
- Fríe hasta que los buñuelos estén dorados y crujientes.
- Con ayuda de una espumadera, saca los buñuelos del aceite y escúrrelos sobre papel absorbente.
- Espolvorea con azúcar glas.
Notas
Esta receta es amada por su facilidad y sabor irresistible. ¡Un postre que impresionará tus habilidades de repostería!