Servings: 6 personas
Calories: 400kcal
Cost: $20
Equipo
- Piedra para pizza o bandeja de horno
- Rodillo de cocina
- Superficie de trabajo enharinada
- Pincel de cocina
- Semillas de ajonjolí opcional, para darle un toque de hamburguesa
Ingredientes
- 1 grande masa de pizza comprada o hecha en casa
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1/2 taza salsa de pizza
- 1 libra carne molida cocida y sazonada con sal y pimienta
- 1 1/2 tazas mezcla de queso cheddar y mozzarella rallado
- 6-8 rebanadas tocino cocidas
- 1/2 taza pepinillos en rodajas (opcional)
- 1/4 taza cebolla roja en rodajas finas (opcional)
- q.s. kétchup para decorar
- q.s. mostaza para decorar
Instrucciones
- Precalienta el horno a 475°F (245°C) y coloca una piedra para pizza o bandeja de horno dentro.
- Estira la masa de pizza sobre una superficie enharinada hasta formar un círculo de 12-14 pulgadas y pinta los bordes con aceite de oliva.
- Unta la salsa de pizza uniformemente sobre la masa, dejando un borde de 1 pulgada.
- Espolvorea una capa de queso sobre la salsa, distribuye la carne molida cocida, añade las rebanadas de tocino y otra capa de queso.
- Transfiere la pizza con cuidado a la piedra o bandeja caliente y hornea durante 12-15 minutos.
- Adorna con pepinillos y cebolla roja (opcional) y decora con líneas de kétchup y mostaza.
Notas
Esta receta es perfecta para cualquier ocasión y es fácil de personalizar según tus gustos. ¡Disfruta de la Burger-Pizza Gigante Deliciosa!
Nutrición
Calorías: 400kcal | Carbohidratos: 30g | Proteina: 25g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 8g | Colesterol: 60mg | Sodio: 900mg | Potasio: 450mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 300IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 250mg | Hierro: 2mg
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