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Caballa Mornay Limón

Descubre la receta de Cabillaud au Four con mostaza y crema de limón. Un clásico francés fácil y elegante para impresionar en cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo Total: 30 minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Palabra clave: Gourmand
Servings: 4 personas
Calories: 300kcal
Cost: $15

Equipo

  • Molde o fuente para horno
  • Bol pequeño para mezclar
  • Rallador
  • Exprimidor de cítricos
  • Espátula o cuchara

Notas

Asegúrate de secar bien los filetes para que la salsa se adhiera correctamente. Puedes probar la salsa antes de aplicarla y ajustarla a tu gusto. Este plato queda de maravilla acompañado de arroz blanco o una ensalada fresca. Las sobras deben consumirse en un máximo de 24 horas y se recalientan mejor en el horno a baja temperatura.

Nutrición

Calorías: 300kcal | Carbohidratos: 5g | Proteina: 25g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 10g | Colesterol: 75mg | Sodio: 500mg | Potasio: 600mg | Azúcar: 2g | Vitamina A: 600IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 50mg | Hierro: 1mg
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