Servings: 4 personas
Calories: 450kcal
Cost: $12
Equipo
- Friteuse Air Fryer
- Superficie de trabajo limpia y enharinada
- Pincel de pastelería
- Cuchara o espátula
Ingredientes
- 450 g pechuga de pollo cocida y deshebrada
- 120 ml salsa Alfredo
- 120 g queso ricotta
- 60 g queso parmesano rallado
- 1/2 cucharadita condimento italiano
- 2 masas masas para pizza redondas
- q.s. aceite de oliva para pincelar a gusto
Instrucciones
- Mezcla el pollo deshebrado con la salsa Alfredo, la ricotta, el parmesano y el condimento italiano en un tazón grande.
- Coloca una de las masas de pizza en una superficie ligeramente enharinada y aplánala si es necesario.
- Pon la mitad de la mezcla de pollo en el centro de la masa, dejando un borde de 2 cm.
- Dobla la masa por la mitad y sella los bordes con agua y presión.
- Pincela los calzones con aceite de oliva.
- Precalienta la friteuse a 190°C (375°F) y cocina los calzones durante 10-12 minutos hasta que estén dorados.
- Deja reposar durante 2 minutos antes de servir con salsa.
Nutrición
Calorías: 450kcal | Carbohidratos: 30g | Proteina: 25g | Grasa: 25g | Grasa saturada: 10g | Colesterol: 70mg | Sodio: 800mg | Potasio: 500mg | Fibra: 2g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 10IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 20mg | Hierro: 10mg
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