Servings: 2 personas
Calories: 320kcal
Cost: $15
Equipo
- Sartén grande antiadherente o wok
- Cuchillo afilado y tabla para cortar
- Bol mediano para marinar
- Espátula de silicona o pinzas
- Rallador fino para el jengibre
Notas
Para un toque especial, añade un cubo de mantequilla fría al final de la cocción. Elegir camarones frescos es clave para el mejor sabor; deben oler a mar y tener un color brillante. Si te sobran camarones, guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 2 días. No se recomienda congelar la preparación cocinada.
Nutrición
Calorías: 320kcal | Carbohidratos: 10g | Proteina: 25g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 10g | Colesterol: 180mg | Sodio: 600mg | Potasio: 300mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 50mg | Hierro: 2mg
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