Servings: 4 personas
Calories: 350kcal
Cost: 10 dólares
Equipment
- Olla grande
- Sartén
- Fuente para horno
- Espátula o cuchara
- Aceite de oliva
Ingredientes
- 12 láminas pasta para canelones
- 2 latas atún al natural
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo
- 300 g espinacas frescas
- 200 ml salsa de tomate
- 200 ml bechamel (opcional)
- q.s. queso rallado al gusto
- q.s. sal
- q.s. pimienta
Elaboración paso a paso
- Hervir las láminas de pasta según las instrucciones del paquete y escurrir.
- En una sartén grande, sofreír la cebolla y los ajos hasta que estén dorados, luego agregar las espinacas y cocinar hasta reducir.
- Incorporar el atún desmenuzado y sazonar al gusto, mezclando bien.
- Rellenar cada lámina de pasta con una cucharada generosa de relleno y enrollar cuidadosamente.
- Colocar los canelones en una fuente para horno, cubrir con salsa de tomate y, si se desea, con bechamel.
- Espolvorear queso rallado por encima y hornear a 180°C durante 20 minutos.
Nutrition
Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 45g | Proteina: 25g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 30mg | Sodio: 600mg | Potasio: 500mg | Fibra: 4g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 300IU | Vitamina C: 20mg | Calcio: 150mg | Hierro: 2mg
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