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Cazuela Campestre de Carne

Descubre la Cazuela Campestre de Carne, un plato reconfortante con papas y queso ideal para cenas familiares y noches frías. Fácil de preparar y delicioso.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 55 minutos
Tiempo Total 1 hora 10 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 530
Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes
  

  • 4 grandes patatas russet peladas y cortadas en rodajas finas
  • 1 libra carne molida
  • 1 grande cebolla picada
  • 2 dientes ajo picados
  • 1 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita pimienta negra
  • 2 tazas queso cheddar rallado
  • 1/2 taza leche
  • q.s. perejil fresco picado para decorar

Equipo

  • Sartén grande
  • Recipiente para horno
  • Cuchara de madera
  • Abrelatas
  • Papel aluminio

Method
 

  1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).
  2. Cocina la carne molida a fuego medio hasta que esté dorada y escurre el exceso de grasa.
  3. Añade la cebolla picada y el ajo, y cocina hasta que la cebolla esté translúcida.
  4. Condimenta la mezcla de carne con sal y pimienta y deja reposar.
  5. En un recipiente para horno grande, coloca capas de rodajas de patata.
  6. Coloca la mezcla de carne sobre las patatas y vierte la leche.
  7. Cubre con papel aluminio y hornea durante 45 minutos, luego retira el aluminio y espolvorea el queso cheddar, horneando por 10 minutos más.

Notas

Esta receta es amada por su facilidad y sabor irresistible. Un plato que impresionará tus habilidades culinarias!