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Crujientes Coteletas Tomate Feta

Côtelettes de porc en croûte, salade de tomates et feta: Una receta irresistible

Descubre cómo preparar côtelettes de porc en croûte con nuestra receta fácil. Acompañadas de una fresca ensalada de tomates y feta. ¡Irresistible!
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Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 porciones
Calories: 350kcal

Equipment

  • Bol para mezclar
  • Horno
  • Bandeja para hornear
  • Pinzas
  • Cuchillo

Ingredientes

  • 4 côtelettes de porc
  • 2 c.s moutarde
  • 100 g chapelure
  • 1 c.s herbes de Provence
  • tomates frescas para la ensalada
  • queso feta
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  • Precalienta el horno a 200°C (392°F).
  • Unta cada chuleta de cerdo con una fina capa de mostaza.
  • Mezcla el pan rallado con las hierbas provenzales.
  • Presiona las chuletas sobre la mezcla de pan rallado para cubrirlas completamente.
  • Hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
  • Corta los tomates y mézclalos con el queso feta, aceite, sal y pimienta.
  • Sirve las chuletas junto con la ensalada fresca.

Notas

Una receta perfecta para llevar un toque de la Provenza a tu mesa. Ideal para impresionar en ocasiones especiales.

Nutrition

Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 15g | Proteina: 30g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 6g | Colesterol: 85mg | Sodio: 600mg | Potasio: 450mg | Fibra: 2g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 700IU | Vitamina C: 15mg | Calcio: 120mg | Hierro: 3mg
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