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Carnes de cerdo y duraznos a la parrilla

Côtelettes de porc et pêches grillées

Descubre cómo preparar deliciosas chuletas de cerdo con melocotones a la parrilla. Receta fácil con miel y mostaza dijon. ¡Sabor inigualable!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Marinación: 3 horas 20 minutos
Tiempo total: 3 horas 40 minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 porciones
Calories: 450kcal

Equipment

  • Parrilla o sartén
  • Pinzas para voltear
  • Tazón pequeño

Ingredientes

  • 4 chuletas de cerdo
  • 2 duraznos cortados en cuartos
  • 2 cucharadas miel
  • 1 cucharada mostaza de Dijon

Elaboración paso a paso

  • Precalienta la parrilla o sartén a fuego medio-alto.
  • En un tazón pequeño, mezcla la miel y la mostaza de Dijon hasta obtener una salsa homogénea.
  • Unta las chuletas de cerdo con la mezcla de miel y mostaza, asegurándote de cubrir ambos lados.
  • Coloca las chuletas en la parrilla y cocina durante 4-5 minutos por lado, o hasta que estén bien cocidas.
  • Añade los duraznos a la parrilla durante los últimos minutos de cocción, girándolos ocasionalmente para que se caramelicen ligeramente.
  • Sirve las chuletas de cerdo con los duraznos grillados al lado. ¡Disfruta!

Notas

Esta receta combina lo mejor de lo salado y lo dulce, perfecta para sorprender en cualquier ocasión.

Nutrition

Calorías: 450kcal | Carbohidratos: 25g | Proteina: 28g | Grasa: 25g | Grasa saturada: 8g | Colesterol: 85mg | Sodio: 90mg | Potasio: 450mg | Fibra: 2g | Azúcar: 20g | Vitamina A: 300IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 30mg | Hierro: 2mg
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