Ingredientes
Equipo
Method
- Precalienta el horno a 200°C.
- Unta las chuletas de ternera con una capa generosa de pesto por ambos lados.
- En un bowl, mezcla la crème fraîche con el parmesano rallado hasta obtener una crema homogénea.
- Coloca las chuletas en una bandeja para hornear y cúbrelas con la mezcla de crème fraîche y parmesano.
- Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que la costra esté dorada y la carne cocida a tu gusto.
- Sirve caliente, acompañado de una ensalada fresca o papas al horno.
Notas
Esta receta es perfecta para lucirse en ocasiones especiales y disfrutar de un plato gourmet con un toque sencillo y elegante. Recuerde seleccionar ingredientes de alta calidad para obtener los mejores resultados.