Ingredientes
Equipo
Method
- Precalienta tu horno a 190°C (375°F) y cubre una bandeja para hornear con papel sulfurizado.
- Cocina la salchicha en una sartén a fuego medio desmenuzándola hasta que esté dorada y escúrrela de exceso de grasa.
- Desenrolla la masa para croissants sobre la bandeja preparada y separa los triángulos.
- Coloca una cucharada de salchicha cocida en la base de cada triángulo y enrolla desde el lado más ancho hacia la punta.
- Hornea durante 10-12 minutos hasta que los croissants estén dorados.
Notas
Para un toque especial, agrega hierbas frescas como tomillo o romero sobre la salchicha antes de enrollar los croissants.
Si tienes sobras, guárdalas en un recipiente hermético a temperatura ambiente por un día o en el refrigerador hasta por tres días. Evita congelarlos. Recalienta en el horno para recuperar la textura crujiente.
Puedes experimentar con diferentes tipos de quesos o ajustar las especias de la salchicha para un sabor personalizado.