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Croque Italiano con Mozzarella

Croque Italiano con Mozzarella

Descubre el Croque Monsieur à l’Italienne, una deliciosa fusión de sabores franceses e italianos con pesto y mozzarella. Ideal para sorprender en cualquier ocasión.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Servings: 4 personas
Calories: 480kcal

Equipment

  • Bandeja para hornear
  • Cuchillo Para cortar los sándwiches
  • Espátula Para untar el pesto
  • Rallador Para la mozzarella si no la compras rallada

Ingredientes

  • 8 rebanadas Pan de molde
  • 8 lonchas Jamón cocido
  • 200 g Mozzarella rallada
  • 4 unidad Tomates en rodajas
  • 2 cucharadas Pesto
  • 2 cucharadas Mantequilla
  • al gusto Sal y pimienta

Elaboración paso a paso

  • Precalienta el horno a 180°C (350°F).
    Croque Italiano con Mozzarella
  • Unta una rebanada de pan con pesto.
    Croque Italiano con Mozzarella
  • Coloca una loncha de jamón, unas rodajas de tomate y una buena cantidad de mozzarella rallada.
    Croque Italiano con Mozzarella
  • Agrega una pizca de sal y pimienta al gusto.
    Croque Italiano con Mozzarella
  • Cubre con otra rebanada de pan y unta un poco de mantequilla en la parte superior.
    Croque Italiano con Mozzarella
  • Repite el proceso con las demás rebanadas de pan.
    Croque Italiano con Mozzarella
  • Coloca los sándwiches en una bandeja para hornear y hornéalos durante 10 minutos o hasta que estén dorados y el queso se haya derretido.
    Croque Italiano con Mozzarella
  • Sácalos del horno, deja que se enfríen ligeramente y córtalos en diagonal antes de servir.
    Croque Italiano con Mozzarella

Notas

Para un sabor más auténtico, acompaña el Croque Monsieur à l’Italienne con una ensalada fresca de rúcula. Este plato no solo es una delicia, sino una excelente manera de explorar nuevos sabores combinando lo mejor de la cocina italiana y francesa.

Nutrition

Calorías: 480kcal | Carbohidratos: 42g | Proteina: 27g | Grasa: 25g | Grasa saturada: 10g | Colesterol: 80mg | Sodio: 850mg | Potasio: 300mg | Fibra: 4g | Azúcar: 8g | Vitamina A: 600IU | Vitamina C: 15mg | Calcio: 300mg | Hierro: 3mg
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