Croque Italiano con Mozzarella

Descubre el Croque Monsieur à l’Italienne, una deliciosa fusión de sabores franceses e italianos con pesto y mozzarella. Ideal para sorprender en cualquier ocasión.

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Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 10

Tiempo Total 20

Raciones: 4 personas

Calorías: 480

Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes

8 rebanadas Pan de molde
8 lonchas Jamón cocido
200 g Mozzarella rallada
4 unidad Tomates en rodajas
2 cucharadas Pesto
2 cucharadas Mantequilla
al gusto Sal y pimienta

Equipo

Bandeja para hornear
Cuchillo Para cortar los sándwiches
Espátula Para untar el pesto
Rallador Para la mozzarella si no la compras rallada

Method

Precalienta el horno a 180°C (350°F).
Unta una rebanada de pan con pesto.
Coloca una loncha de jamón, unas rodajas de tomate y una buena cantidad de mozzarella rallada.
Agrega una pizca de sal y pimienta al gusto.
Cubre con otra rebanada de pan y unta un poco de mantequilla en la parte superior.
Repite el proceso con las demás rebanadas de pan.
Coloca los sándwiches en una bandeja para hornear y hornéalos durante 10 minutos o hasta que estén dorados y el queso se haya derretido.
Sácalos del horno, deja que se enfríen ligeramente y córtalos en diagonal antes de servir.

Notas

Para un sabor más auténtico, acompaña el Croque Monsieur à l’Italienne con una ensalada fresca de rúcula. Este plato no solo es una delicia, sino una excelente manera de explorar nuevos sabores combinando lo mejor de la cocina italiana y francesa.