Servings: 6 porciones
Calories: 150kcal
Equipment
- Tabla de cortar
- Cuchillo afilado
- Bandeja para hornear
- Brocha de aceite
Ingredientes
- 1 baguette baguette cortada en finas rodajas
- 200 g queso fresco (ricotta, mascarpone o queso de cabra)
- 2 tomates maduros finamente picados
- 1 diente de ajo picado
- 2 cucharadas aceite de oliva
- perejil fresco picado
- sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 180°C. Coloca las rodajas de baguette en una bandeja, rocía con un poco de aceite de oliva y hornea durante 10 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
- Unta una capa generosa de queso fresco en cada rebanada de pan.
- Coloca los tomates picados sobre el queso, espolvorea con ajo, perejil, sal y pimienta.
- Añade un chorrito de aceite de oliva por encima y sirve inmediatamente.
Notas
Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, fácil de preparar y con un sabor inigualable. ¡Impresiona a tus invitados!
Nutrition
Calorías: 150kcal | Carbohidratos: 12g | Proteina: 5g | Grasa: 9g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 16mg | Sodio: 200mg | Potasio: 150mg | Fibra: 1g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 300IU | Vitamina C: 6mg | Calcio: 80mg | Hierro: 2mg
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