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Danette Chocolate Casera

Descubre cómo preparar Danette Chocolate Casera en minutos. Una receta fácil, económica y deliciosa para disfrutar en casa. ¡Irresistible cremosidad sin conservantes!
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Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Reposo: 2 horas
Tiempo Total: 2 horas 15 minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Palabra clave: Gourmand
Servings: 4 porciones
Calories: 200kcal
Cost: $5

Equipo

  • Cacerola mediana
  • Batidor de mano
  • Tamiz
  • Ramequines
  • Tarros de vidrio

Ingredientes

  • 70 g azúcar en polvo
  • 50 g cacao sin azúcar
  • 25 g maicena
  • 50 cl leche (demi-écrémé o entera)

Instrucciones

  • En una cacerola mediana, vierte la leche junto con el azúcar y calienta a fuego medio.
  • Tamiza el cacao y la maicena sobre la cacerola, mezclando constantemente con un batidor de mano.
  • Calienta la mezcla a fuego medio-bajo mientras remueves hasta que espese y cubra el dorso de una cuchara.
  • Retira del fuego y vierte en pequeños recipientes.
  • Deja enfriar a temperatura ambiente antes de refrigerar durante al menos 2 horas.

Notas

Usa cacao de alta calidad para un mejor sabor. No olvides tamizar los ingredientes secos para evitar grumos. Personaliza con toppings como nueces picadas, coco rallado o frutas. Se puede almacenar en el frigorífico por hasta 3 días o congelar en porciones individuales.

Nutrición

Calorías: 200kcal | Carbohidratos: 30g | Proteina: 5g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 15mg | Sodio: 60mg | Potasio: 300mg | Fibra: 2g | Azúcar: 20g | Vitamina A: 2IU | Calcio: 10mg | Hierro: 8mg
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