Servings: 6 porciones
Calories: 300kcal
Equipment
- Molde para horno
- Cuchillo afilado
- Sartén
- Cuchara de madera
Ingredientes
- 4 croissants frescos o del día anterior
- 3 manzanas Granny Smith
- 50 g azúcar
- 30 g mantequilla
- 1 cucharadita flor de sal
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 180°C.
- Corta los croissants en trozos medianos y colócalos en un molde apto para horno.
- Pela y corta las manzanas en rodajas finas y distribúyelas sobre los croissants.
- Prepara el caramelo: en una sartén, derrite el azúcar con la mantequilla hasta obtener un caramelo dorado.
- Añade la flor de sal al caramelo y viértelo sobre la mezcla de croissants y manzana.
- Hornea durante 15-20 minutos hasta que los croissants estén dorados y crujientes.
- Sírvelo caliente y disfruta de esta maravilla.
Notas
Si deseas un toque extra, puedes agregar canela o nueces troceadas al caramelo para más sabor y textura. Ideal para cualquier ocasión, ¡haz de esta tarta una de tus favoritas!
Nutrition
Calorías: 300kcal | Carbohidratos: 40g | Proteina: 4g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 8g | Colesterol: 45mg | Sodio: 180mg | Potasio: 150mg | Fibra: 3g | Azúcar: 20g | Vitamina A: 250IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 30mg | Hierro: 1mg
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