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Croissants manzana caramelo.

Deliciosa Tarta de Manzana con Croissants y Caramelo a la Flor de Sal

Descubre cómo transformar ingredientes simples en un postre espectacular con esta deliciosa tarta de manzana con croissants y caramelo a la flor de sal. Fácil y rápida de hacer.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 6 porciones
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 300

Ingredientes
  

  • 4 croissants frescos o del día anterior
  • 3 manzanas Granny Smith
  • 50 g azúcar
  • 30 g mantequilla
  • 1 cucharadita flor de sal

Equipo

  • Molde para horno
  • Cuchillo afilado
  • Sartén
  • Cuchara de madera

Method
 

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Corta los croissants en trozos medianos y colócalos en un molde apto para horno.
  3. Pela y corta las manzanas en rodajas finas y distribúyelas sobre los croissants.
  4. Prepara el caramelo: en una sartén, derrite el azúcar con la mantequilla hasta obtener un caramelo dorado.
  5. Añade la flor de sal al caramelo y viértelo sobre la mezcla de croissants y manzana.
  6. Hornea durante 15-20 minutos hasta que los croissants estén dorados y crujientes.
  7. Sírvelo caliente y disfruta de esta maravilla.

Notas

Si deseas un toque extra, puedes agregar canela o nueces troceadas al caramelo para más sabor y textura. Ideal para cualquier ocasión, ¡haz de esta tarta una de tus favoritas!